贵州旅游学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。专职教师多数具备本科及以上学历，其中不乏“双师型”教师，即同时拥有教师资格证书和相关的职业资格证书（如导游证、厨师证、酒店管理师证等），他们既有理论教学能力，也有丰富的行业实践经验。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重的教学模式。课程设置紧跟行业发展趋势，教材内容不断更新。课堂教学注重运用案例教学、情境模拟等方法。实践教学环节占比高，除了校内实训，还定期组织学生到合作企业进行认知实习、跟岗实习和顶岗实习。学校建立了教学质量监控与评价体系，通过听课评课、学生评教、教学检查等方式保障教学效果。总体来看，学校的教学能够紧扣旅游行业实际需求，致力于培养实用型技能人才。
