连云港生物工程中等专业学校拥有一支专兼结合、结构相对合理的师资队伍。学校教师主要包括文化课基础教师和专业课程教师，其中专业课程教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，也具备相关的职业资格证书或企业实践经验，能够将实际生产案例融入教学。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，实行理实一体化教学，理论教学与实践操作交替进行。课程设置紧贴行业标准和企业需求，教材内容注重实用性。学校通过定期开展教学研讨、教师培训、企业实践等活动提升教师教学水平。教学质量监控体系也在逐步完善，通过学生评教、教学检查等方式保障教学效果。当然，教学质量的感知因人而异，但学校整体上致力于为学生提供符合职业教育特点的教育服务。
