青岛高新职业学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校教师包括文化课教师、专业课教师以及从企业聘请的兼职技术专家或能工巧匠。专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，又有相关的职业资格证书或企业实践经验，能够将理论教学与实践操作紧密结合。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，推行“做中学、学中做”的教学模式，理论课与实践课比例设置合理。校内建有各专业对应的实训室和实训基地，配备与实际工作岗位相近的设备，保障学生有充足的动手操作机会。学校重视教学改革，鼓励教师参加教学能力大赛，提升教学水平。同时，通过建立教学质量监控体系，定期开展教学检查、学生评教等活动，保障教学秩序和教学效果。学校也积极组织学生参加各级各类技能大赛，以赛促学，检验和提升教学质量。
