丽水市职业高级中学拥有一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校教师队伍中包括相当比例的“双师型”教师，他们既具备扎实的理论知识，又拥有丰富的企业实践经验和专业技能，能够有效地将行业最新技术和标准融入教学。学校还聘请了来自合作企业的技术骨干和能工巧匠担任兼职教师或实训指导教师，进一步强化了教学的实践性和前沿性。
在教学质量方面，学校坚持规范教学管理，深化教学改革，积极推进“理实一体化”教学模式，将课堂理论教学与实训操作紧密结合，着力提升学生的职业技能和综合素养。学校注重技能竞赛的引领作用，鼓励师生参加各级各类职业技能大赛，并屡获佳绩，这既是教学质量的试金石，也反哺了日常教学。此外，学校通过定期开展教学督导、听课评课、教研活动等方式，持续监控和改进教学质量，确保人才培养符合既定目标和社会需求。
