义乌城镇职业技术学校开设了多个与区域经济紧密结合的特色专业，其中一些专业因建设水平高、就业前景好而被视为学校的王牌专业。学校的电子商务专业是颇具代表性的王牌专业之一，该专业深度结合义乌作为全球小商品集散中心的产业优势，课程设置涵盖网店运营、跨境电商、直播电商、美工设计、物流管理等内容，为学生提供了大量的实践机会，毕业生深受本地市场欢迎。
此外，国际商务专业也是学校的重点建设专业，依托义乌庞大的外贸市场，培养学生外贸跟单、报关报检、商务英语沟通等能力。机电技术应用专业则对接本地制造业需求，培养学生掌握机械加工、设备维护、自动化控制等技能。这些专业均建有配套的实训基地，与企业合作紧密，确保了教学内容的先进性与实用性，构成了学校专业建设的核心力量。
