中捷职业技术学校结合区域经济发展需求和自身办学条件，重点打造了一批具有竞争力的特色专业。学校的王牌专业通常集中在装备制造、现代服务和信息技术等领域。例如，数控技术应用专业是学校的传统强项，该专业配备有先进的实训设备，注重学生实际操作能力的培养，与多家制造企业建立了合作关系，为学生提供了良好的实习和就业平台。
新能源汽车装调与检修专业是顺应汽车产业变革而设立的热门专业。学校围绕新能源汽车的构造、原理、检测与维修等核心技能开展教学，旨在培养市场急需的技术技能人才。此外，计算机应用专业也颇具实力，课程设置涵盖平面设计、网络技术、软件应用等多个方向，旨在培养学生适应信息化社会发展的综合计算机能力。这些专业因其就业前景广阔、实训条件扎实、师资力量较强而成为学校的王牌专业。
