宁波市职业技术教育中心学校拥有多个实力雄厚、备受认可的省级及市级王牌专业。其中，计算机网络技术专业是学校的标杆专业，被评为浙江省中职品牌专业、浙江省示范专业和宁波市现代化专业。该专业培养网络组建、管理与维护等方面的技能人才，实训设施先进，与行业企业对接紧密。
此外，数字媒体技术应用专业也是学校的强势专业，被评为浙江省中职优势特色专业和宁波市品牌专业。该专业专注于影视制作、动画设计、平面设计等方向，培养创意设计类技能人才，学生作品在各级比赛中屡获大奖。电气设备运行与控制专业（原机电技术应用）作为传统优势专业，是浙江省示范专业和宁波市现代化专业，主要培养电气安装、设备控制与维护等方面的技术人才，就业市场广阔。
学校还拥有会计事务、电子商务等经管类重点专业，其中会计事务是宁波市重点发展专业。这些专业紧跟宁波区域经济发展需求，构建了以信息技术为核心，涵盖智能制造、数字创意、现代服务等多领域的王牌专业群，为学生提供了高质量的专业选择。
