泸州市树风职业高级中学的办学特色鲜明，其王牌专业主要集中在技术应用性强、市场需求旺盛的领域。其中，机械加工技术是学校的传统优势专业，该专业配备有完善的实训设施，注重培养学生的实际操作能力，与本地制造业企业有紧密合作，为学生提供了良好的实习和就业平台。
电子技术应用专业也是学校的重点建设专业，课程设置紧跟电子信息产业发展趋势，涵盖电工基础、电子装配、智能家居控制等内容，旨在培养具备电子产品安装、调试与维修技能的技术人才。此外，计算机应用专业同样实力不俗，侧重于办公自动化、网络技术、平面设计等实用技能的培养，适应了社会对信息技术人才的广泛需求。这些专业均体现了学校以就业为导向，服务区域经济发展的办学思路。
