新宁县职业技术学校致力于建设一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校教师由文化课教师、专业课教师和实习指导教师组成，其中专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，又拥有相关职业资格证书或丰富的企业实践经验。学校会定期选派教师参加国家级、省级培训，并安排教师到合作企业进行实践锻炼，以更新教师的专业知识与技能，确保教学内容与行业技术发展同步。
在教学质量方面，学校坚持“以赛促教、以赛促学”的理念，积极组织学生参加各级各类职业技能大赛，通过竞赛检验教学成果，激发学生学习热情，近年来学生在市级、省级技能比赛中屡获佳绩。教学管理上，学校实行严格的常规教学检查与督导制度，确保课堂教学规范有效。同时，大力推行理实一体化教学模式，加大实训课程比例，让学生在“做中学、学中做”，真正掌握过硬的操作技能。
学校还注重教学改革，探索项目教学、案例教学等符合职教特点的方法，并与企业共同开发课程和教材，使人才培养更贴近岗位实际需求。总体而言，学校的师资和教学质量能够为学生掌握扎实职业技能和后续发展提供有力保障。
