贵州航空工业技师学院拥有一支结构相对合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学院注重引进和培养既有扎实理论功底又有丰富实践经验的教师，许多专业教师来自企业生产一线，具备技师、高级技师职业资格，能够将企业最新的技术、工艺和标准带入课堂，确保教学内容的先进性和实用性。
在教学质量方面，学院坚持以就业为导向，以能力为本位。教学过程中理论教学与实践教学深度融合，大力推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等模式，让学生在完成具体工作任务的过程中学习知识和技能。学院实训设施设备较为齐全，建有与专业配套的各类实训基地和实验室，能够满足学生校内技能训练的需要。
学院建立了严格的教学质量监控与评价体系，通过教学检查、听课评课、学生评教、技能考核等多种方式保障教学质量。同时，积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，近年来学生在多项赛事中取得佳绩，也从侧面反映了教学质量的成效。学院还通过校企合作，邀请企业专家参与课程开发与教学，使人才培养更贴近企业实际需求。
