安阳中等职业技术学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校注重“双师型”教师的培养，即要求教师既具备理论教学能力，又拥有实践操作经验。许多专业教师持有相关职业资格证书，并具有企业工作或实践经历，能够将生产一线的实际案例和技能要求融入教学，使学生所学更贴近岗位需求。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重的教学模式。课程设置上，加大专业技能课程和实训环节的比重，确保学生有充足的动手操作机会。学校建有各类专业实训室和实训基地，模拟真实工作环境，用于开展项目教学、案例教学。教学管理上，学校有常规的教学督导与评价机制，关注学生的学习效果和技能掌握程度。同时，通过组织学生参加各级职业技能大赛，以赛促学、以赛促教，有效提升了学生的技能水平和学校的教学质量。总体而言，学校的教学紧密围绕技能人才培养目标展开，致力于让学生学有所长、学以致用。
