黔南民族幼儿师范高等专科学校中职部的师资与教学质量是其办学质量的核心保障。师资方面，中职部共享学校高职层次的教师资源，拥有一支结构相对合理、教学经验丰富的专兼职教师队伍。教师中既有理论功底扎实的专任教师，也有来自幼儿园一线、实践经验丰富的园长和骨干教师担任兼职教师或进行实践指导，确保了教学内容的先进性与实用性。
教学质量方面，学校遵循职业教育规律，构建了理论与实践并重的课程体系。课堂教学注重基础知识和专业理论的传授，同时配有充足的钢琴房、舞蹈室、美术室、模拟幼儿园等实训场地，强化学生弹、唱、跳、画、讲等师范技能训练。学校通过定期组织技能考核、教学比赛、教育见习与实习等活动，有效提升学生的综合职业能力。严格的教学管理和过程性评价，保障了人才培养规格达到既定目标，使学生能够学有所获、学有所长。
