淮南市劳动高级职业技术学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校的教师主要包括文化课教师和专业课教师。其中，专业课教师中具备“双师型”素质的教师占有一定比例，这些教师既拥有教师资格，又具备相关的职业资格证书或企业工作经验，能够将理论知识与实践操作更好地结合起来进行教学。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，注重理论与实践相结合。课程设置上，除了必要的文化基础课，更大幅度地增加了专业课程和实训课程的比重。学校配备有与专业相配套的实训室和操作车间，如数控实训中心、机电实训室、汽车维修实训车间、计算机房等，保障学生有充足的动手操作机会。
学校通过推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等模式，努力提升课堂教学效果。同时，通过组织学生参加校级、市级乃至省级的技能大赛，以赛促学、以赛促教，检验和提升教学水平。总体而言，学校致力于培养具备合格职业素养和扎实操作技能的应用型人才，教学质量能够满足技能人才培养的基本要求。
