长丰县技工学校拥有一支结构合理、专兼结合的师资队伍。学校注重“双师型”教师的培养与引进，许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的企业实践经验或高级工、技师等职业资格，能够将行业最新技术和标准带入课堂，指导学生进行实践操作。学校也会定期选派教师参加国家级、省级培训，并邀请企业技术骨干和能工巧匠来校兼职授课，确保教学内容与生产实际不脱节。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，实行理实一体化教学。课程设置紧贴职业标准和岗位要求，理论课与实践课比例合理。学校建有完善的校内实训基地，配备各类先进的教学和实训设备，保证学生有充足的动手操作机会。教学管理规范，通过教学检查、听课评课、技能考核、技能竞赛等多种方式监控和提升教学质量。近年来，学生在各级职业技能大赛中屡获佳绩，这从一个侧面反映了学校扎实的教学水平和学生的技能实力。
