贵州工程职业学院(中职部)的师资队伍建设和教学质量保障是其人才培养的核心。在师资方面，学校致力于打造一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。所谓“双师型”，即教师既具备扎实的理论教学能力，又拥有丰富的实践经验和专业技能。许多专业教师来自行业企业一线，或定期到企业实践锻炼，能将最新的技术标准和案例带入课堂。
学校也会聘请行业专家、技术能手担任兼职教师或客座讲师，参与实践教学和技能指导，确保教学内容与行业前沿同步。同时，学校重视教师的持续培训与发展，通过教研活动、技能竞赛、培训进修等方式提升教师的教学水平和专业能力。
在教学质量方面，学校坚持以学生为中心，以能力为本位。课程设置上强调理论够用、实践为主，加大实训教学比重。教学管理上通常有较为规范的制度，对备课、上课、实训、考核等环节有明确要求。通过建立校内实训基地和拓展校外实习基地，为学生创造真实的或仿真的技能训练环境。教学质量最终体现在学生的技能掌握程度、职业资格证书获取率、升学率以及用人单位对毕业生的评价上，学校会通过这些反馈不断优化教学。
