安庆皖江中等专业学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校师资主要包括本校专职教师和从行业企业聘请的兼职技术教师。专职教师多数具备本科及以上学历，部分教师拥有中高级职称或技师、高级技师等职业资格，他们负责学生的文化基础课和专业理论课教学。
在教学质量保障方面，学校坚持理论与实践并重的教学原则。文化课教学注重夯实基础，为学生的升学和长远发展服务。专业课教学则强调实用性，课程内容紧贴行业标准和岗位需求。学校配备有与各主干专业相配套的实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会，实现“做中学、学中做”。
学校通过开展教研活动、组织教师参加培训、鼓励教师下企业实践等方式，不断提升教师的专业教学能力和实践指导水平。同时，通过建立教学质量监控体系，对教学全过程进行管理和评价。总体而言，学校教学质量能够满足中职层次技能型人才培养的基本要求，尤其在技能训练方面具有一定的保障，致力于让学生学有所得、学有所长。
