黔西南民族职业技术学院(中职部)的师资队伍与教学质量是其办学的重要保障。在师资方面，中职部充分共享母体高校的师资资源，拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。教师中既有理论功底扎实的专任教师，也有来自行业企业、经验丰富的技术能手和能工巧匠担任兼职教师，他们将最新的行业标准和技术带入课堂。许多专业教师具备“双师型”素质，既懂理论又会实操，能够有效指导学生进行技能训练。
在教学质量方面，学院坚持育人为本，严格教学管理。课程设置上强调理论与实践并重，文化课为专业基础课服务，专业课突出技能培养。学院拥有各类专业实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学过程中，积极推行项目教学、案例教学、情景教学等模式，激发学生学习兴趣。学院还建立了教学质量监控与评价体系，定期开展教学检查、听课评课和学生评教活动，不断促进教学质量的提升，致力于培养出符合社会需要的高素质技术技能人才。
