祁东职业中等专业学校致力于建设一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校师资主要由具有丰富教学经验的专业课教师和从行业企业聘请的技术能手、能工巧匠组成。许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有相关的职业资格证书和实际工作经验，能够将行业最新技术和标准带入课堂。
在教学质量方面，学校坚持以提高学生职业技能和综合素养为核心。教学管理规范，课程设置紧密结合职业标准和岗位要求。教学过程强调理论与实践相结合，充分利用校内实训基地开展项目教学、案例教学和岗位模拟教学，确保学生能够学懂、练会。
学校通过定期开展教研活动、教师培训、教学能力比赛以及校企共同教研等方式，不断提升教师的教学水平。同时，通过组织学生参加校级、市级乃至省级的技能竞赛，以赛促学、以赛促教，有效检验和提升了教学质量。总体而言，学校教学质量能够满足培养中级技能型人才的基本要求，并为学生升学和就业提供有力支撑。
