安徽亳州机电信息工程学校作为一所公办中职学校，其师资队伍主要由专职教师构成，其中包含一定比例的双师型教师。双师型教师既具备教育教学能力，又拥有相关的专业实践经验和职业资格，这对于职业教育的技能传授至关重要。学校会通过引进、培训等方式不断加强师资建设，以保障教学质量。
在教学质量方面，学校遵循职业教育的规律，课程设置上坚持理论教学与实践教学并重。除了常规的课堂理论教学外，学校尤为重视实训环节，配备有专业相关的实训室和操作设备，让学生有充足的动手机会，将理论知识转化为实际操作能力。学校教学管理通常较为严格，有相应的教学督导和评价体系。同时，学校积极组织学生参加各级别的职业技能大赛，以赛促学，以赛促教，这是检验和提升教学质量的重要途径。总体而言，学校的教学能够围绕培养实用型技能人才的目标展开，但教学效果也会因专业、班级和个体学生的努力程度而有所差异。
