郴州工业交通学校拥有一支结构相对合理、专业实践经验丰富的师资队伍。学校教师队伍由文化课教师、专业理论课教师和实训指导教师组成。其中，专业教师多数具备“双师型”素质，即不仅拥有教师资格，还持有相关职业资格证书，并有在企业实践的经历，能够将生产一线的实际技术和案例带入课堂。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重。课程设置紧跟行业技术发展，及时更新教学内容。教学过程中普遍采用项目教学、案例教学、理实一体化教学等模式，让学生在完成具体任务的过程中掌握知识和技能。学校建有完善的校内实训基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理规范，有严格的教学督导和评价制度。通过组织学生参加各级职业技能竞赛，以赛促学，有效提升了学生的技能水平。总体而言，学校的教学紧密围绕培养实用型技术人才的目标展开，教学质量得到了学生和用人单位的认可。
