萍乡工业中等专业学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校注重“双师型”教师的培养与引进，许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的企业实践经验或高级工、技师等职业资格证书，能够将生产一线的实际案例和技能要求融入教学。学校也会从合作企业聘请技术骨干或能工巧匠担任兼职教师，传授最前沿的实践技能。
在教学质量方面，学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育方针，教学质量监控体系不断完善。课堂教学注重理论与实践相结合，大力推行项目教学、案例教学等模式。实训教学环节占有很大比重，学校投入建设了多个专业实训室和车间，确保学生有充足的动手操作机会。通过组织学生参加各级各类技能竞赛，以赛促学、以赛促教，有效提升了学生的技能水平和教学质量的社会认可度。
