江苏金陵职业技术学校致力于建设一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校教师通常由具有丰富教学经验的专业课教师和从企业聘请的具备实践经验的技师、工程师共同组成。许多专业课教师不仅拥有教师资格证，还持有相关行业的高级职业资格证书，能够将理论知识与实际操作紧密结合进行教学。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，课程设置贴近生产实际。各专业均建有相应的实训室或实训基地，配备与实际工作场景相近的设备，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理通常较为严格，通过项目教学、案例教学、理实一体化教学等模式，提升教学效果。学校还会组织学生参加技能等级证书考试和各级职业技能大赛，以赛促学，检验和提升教学质量。总体而言，学校聚焦于培养学生的实用技能和职业素养。
