安仁职业中专拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校教师包括文化课教师和专业课教师，其中专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，也有相关职业资格证书或企业实践经验，能够将理论教学与实践操作紧密结合。学校会定期选派教师参加国家级、省级培训，并安排教师到合作企业进行实践锻炼，以更新教育理念和专业技能，确保教学内容与行业技术发展同步。
在教学质量方面，学校坚持“以赛促教、以赛促学”，积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，通过竞赛检验教学成果，提升学生技能水平。教学管理上，学校注重常规教学检查，推行理实一体化教学模式，加大实训课程比例，确保学生有充足的动手操作机会。学校还与高职院校、企业开展合作，引入外部优质教学资源。总体而言，学校致力于提升教育教学质量，努力培养学生成为符合社会需要的高素质技能人才，其教学成果在学生升学和就业情况中得到了一定体现。
