宜昌机电工程学校拥有一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校教师队伍由经验丰富的专业理论教师和技能精湛的实训指导教师共同构成，其中不乏专业带头人、骨干教师以及从企业聘请的能工巧匠和技术专家。许多教师具备“双师型”素质，既拥有教师职业资格，又具备工程师、技师等职业资格，能够将一线生产实践的最新知识和技能融入教学。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，采用理实一体化的教学模式，课堂与车间紧密衔接。学校教学管理规范，建立了严格的教学质量监控与评价体系。通过组织学生参加各级各类技能大赛，以赛促学、以赛促教，有效提升了学生的技能水平和学校的教学声誉。毕业生技能等级证书获取率高，在就业市场和升学考试中表现出的竞争力，也从侧面反映了学校扎实的教学质量。
