鄂州中等专业学校注重师资队伍建设，拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校教师包括文化课教师、专业理论课教师和实习指导教师。其中不少专业教师具备“双师型”素质，既拥有教师资格证书，也具备相关的职业资格证书或企业工作经历，能够将理论教学与实践操作紧密结合。
在教学质量方面，学校坚持规范教学管理，严格教学常规。课程设置上强调理论与实践并重，文化课为学生奠定必要的文化基础，专业课则紧扣职业标准和岗位要求。学校建有相应的专业实训室和实训基地，保障学生有充足的动手操作机会。学校还通过组织学生参加各级职业技能大赛、推行“1+X”证书制度等方式，以赛促学、以证促教，有效提升学生的技能水平和综合职业能力。教学质量最终体现在学生的技能考证通过率、竞赛获奖情况以及升学就业质量上，学校在这些方面持续努力，致力于提高办学水平和社会声誉。
