在泰和中等专业学校就读，学生有机会申请多种奖学金，以表彰优秀、激励进取。最高层次的是国家设立的中等职业教育国家奖学金，用于奖励特别优秀的中职全日制在校生，每年评审一次，奖励标准为每生每年6000元，获奖学生将获得国家统一印制的荣誉证书。
除了国家奖学金，学校通常设有校级奖学金，奖励在德、智、体、美、劳等方面表现突出，或在技能竞赛、文明风采活动中取得优异成绩的学生，奖金金额和评选办法由学校自行制定。部分合作企业也可能在学校设立专项奖学金或冠名奖学金，奖励相关专业的优秀学生。申请奖学金一般需要满足一定的学业成绩排名、技能水平、道德品质等条件，需要学生提交申请并经过班级、系部、学校层层评审。这些奖学金制度为学生提供了物质奖励和精神鼓励。
