化州职业技术学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校师资主要包括本校专职教师和从行业企业聘请的兼职技术能手或专家。专职教师普遍具备相应的教师资格和专业背景，其中一部分教师拥有“双师型”资格，即既有教师职称，又具备技师等职业资格，能够将理论教学与实践指导较好地结合起来。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，注重学生实践技能的培养。课程体系通常由公共基础课、专业技能核心课和实习实训课构成，强调“做中学、学中做”。学校建有各类专业实训室和实训基地，为学生提供充足的动手操作机会。教学质量的管理通过教学常规检查、听课评课、学生评教、技能考核等多种方式进行监控和提升。学校也积极组织师生参加各级各类技能竞赛，以赛促教，以赛促学。总体而言，学校致力于保障基本的教学标准，让学生掌握就业或升学所需的专业知识和技能。教学质量的最终体现，在于学生的技能掌握程度、证书获取率、升学率及就业满意度等综合指标。
