日照农业学校致力于建设一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校师资主要由具有丰富教学经验的专业课教师和从行业企业聘请的技术能手、能工巧匠组成。许多专业教师不仅拥有扎实的理论知识，还具备相关的职业资格证书和实际工作经验，能够将生产一线的技术标准和案例融入教学，确保教学内容不脱离实际。
在教学质量方面，学校坚持以学生为中心，以能力为本位。教学管理规范，严格按照国家中职教学标准开设课程。理论教学注重基础，实践教学环节占比大，通过校内实训、技能竞赛、顶岗实习等多种形式强化学生技能训练。学校积极推进教学改革，探索项目教学、案例教学、工作过程导向教学等模式，激发学生学习兴趣，提高教学效果。
学校定期对教师进行培训和考核，鼓励教师参加企业实践和教学能力大赛，以提升业务水平。同时，建立教学质量监控与评价体系，通过听课评课、学生评教、教学检查等方式保障教学质量稳步提升。总体而言，学校师资和教学质量能够满足培养中级技能型人才的需求。
