兰州卫生学校作为一所老牌卫生类中专，其师资队伍和教学质量是保障人才培养的核心。学校拥有一支结构相对合理、教学经验丰富的专兼职教师队伍。专职教师多数具有医学、药学等相关专业本科及以上学历，其中不乏具有丰富临床实践经验的“双师型”教师，他们既能传授理论，又能指导学生进行技能操作。
在教学质量方面，学校遵循职业教育的规律，理论教学与实践教学并重。课程设置紧扣国家职业标准和岗位需求，教材选用规范。学校重视实验实训教学，建设有模拟病房、基护实训室、解剖标本室、检验实验室、药剂实验室等专业教学场所，让学生有充足的动手机会，强化技能训练。教学过程管理通常较为严格，有相应的教学督导和评价机制。
学校注重学生的职业能力培养，积极推行“1+X”证书制度，鼓励学生在获得学历证书的同时，考取多项相关的职业技能等级证书，如护士执业资格证（需毕业后参加考试）、母婴护理、老年照护等证书，以提升就业竞争力。同时，通过组织技能竞赛、邀请行业专家讲座等形式，提升教学实效性，努力确保学生学有所成、学以致用。
