衡山县职业中等专业学校的师资队伍以专任教师为主体，同时聘请部分行业企业技术骨干担任兼职教师。学校教师普遍具备相应的教师资格和专业背景，其中一部分教师拥有“双师型”资格，即同时具备理论教学能力和实践操作指导能力。学校会定期组织教师参加各级各类培训，以提升其教育教学水平和专业实践能力。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，注重理论与实践相结合。课程设置上，除了公共基础课程，专业技能课程占比较大，并配有相应的实训室和实训基地供学生操作练习。教学管理上，学校有常规的教学督导和评价机制，以保障课堂教学秩序和效果。教学质量最终体现在学生的技能掌握程度、职业资格证书获取率以及升学就业情况上，学校在这些方面持续进行努力和提升，致力于为学生提供扎实有效的职业教育。
