吉林卫生学校拥有一支结构相对合理、专业素质较强的师资队伍。教师队伍通常由多年从事医学专业教育的理论课教师和具备丰富临床实践经验的“双师型”教师共同组成。许多专业教师毕业于医学院校，拥有扎实的医学理论基础，部分教师还拥有在医院一线工作的经历，能够将最新的临床案例和实践技能融入教学。
在教学质量方面，学校以培养实用型技能人才为目标，注重理论与实践相结合。课程设置上，除了必要的公共基础课和专业理论课外，实践教学课时占比较大。学校通过建设仿真实训室、与医院合作建立校外实习基地等方式，强化学生的技能操作训练。教学管理上，学校有系统的教学质量监控体系，通过听课评课、教学检查、学生评教等方式保障课堂教学效果。同时，学校积极组织学生参加各级职业技能大赛，以赛促学，检验和提升教学质量。总体而言，学校的教学能够紧贴行业实际，为学生胜任岗位工作打下坚实基础。
