广州机械学校拥有一支结构相对合理、实践经验丰富的师资队伍。学校注重“双师型”教师的培养与引进，许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有在企业一线工作的经历或高级工、技师等职业资格证书。他们能够将生产实际中的最新技术、工艺和案例融入教学，使学生所学知识与行业需求同步。
在教学模式上，学校普遍采用理实一体化的教学方法，理论教学与实践操作紧密结合。课堂教学不再局限于黑板和书本，更多是在实训车间、实验室中进行。学生通过完成一个个实际项目或工作任务来掌握知识和技能，学习主动性和参与度更高。学校定期组织教师参加国家级、省级培训以及企业实践，不断更新教师的教育理念和专业技能。
教学质量监控体系较为完善，通过教学督导、学生评教、技能考核等多种方式保障教学效果。学校积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，近年来在省市技能比赛中取得了不少优异成绩，这从侧面反映了学校的教学水平和学生的技能实力。总体而言，学校的教学紧扣技能培养核心，致力于让学生学有所成、学以致用。
