江苏南通中等专业学校拥有一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校教师中包括高级讲师、讲师等不同职称的专业教师，同时积极引进具有行业企业工作经验的“双师型”教师。许多教师不仅教学经验丰富，还具备技师、高级技师等职业资格，能有效指导学生进行技能训练。
在教学质量方面，学校严格教学管理，深化教学改革，推行项目教学、案例教学等模式，注重理论与实践相结合。学校定期组织教师参加培训和企业实践，更新教育理念和专业知识。通过建立教学质量监控与评价体系，保障课堂教学和实训教学的效果。学生在省市技能大赛、创新大赛中取得的优异成绩，也从侧面反映了学校扎实的教学质量。
