洛阳市第一职业中等专业学校拥有一支专兼结合的师资队伍。学校教师通常包括文化课教师、专业课教师以及从行业企业聘请的兼职技术能手或专家。专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，也有相关的职业资格证书或丰富的行业实践经验，这对于传授实用技能至关重要。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，强调理论与实践相结合。课程体系一般由公共基础课、专业核心课和技能实训课构成。学校会建设相应的专业实训室或实训基地，以保证学生有足够的动手操作机会。教学质量的管理通过教学督导、学生评教、技能考核等多种方式进行。学校也鼓励教师参加各类培训、教学能力比赛，以提升教学水平。同时，通过组织学生参加市级、省级乃至国家级的职业技能大赛，以赛促学，检验和提升教学成果。总体而言，学校的教学致力于让学生学有所得、学有所长。
