云南省民族中等专业学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校教师通常包括理论基础扎实的专职教师和来自行业企业的兼职技术能手，特别是在民族艺术、烹饪、汽修等特色专业，常有具备丰富实践经验的双师型教师任教，能够将行业最新技术和标准带入课堂。
在教学质量方面，学校坚持职业教育特色，理论教学与实践训练并重。课程设置紧跟行业发展趋势，不断更新教学内容。学校建有与专业配套的校内实训室和实训基地，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理通常较为严格，注重学生的学风和技能养成。学校还会通过组织技能竞赛、职业资格鉴定、校企合作项目等方式来检验和提升教学质量。总体而言，学校致力于培养符合市场需求的技能型人才，教学质量在省内同类院校中具有一定保障，但具体到不同专业会有所差异，学生可通过实地考察和咨询在校生获得更直观的了解。
