温岭市职业技术学校拥有一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校注重“双师型”教师队伍建设，多数专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的企业实践经验或高级工、技师等职业资格。他们能准确把握行业技术动态，并将实际生产案例融入教学，确保学生学到实用、前沿的技能。学校还通过引进企业技术能手、聘请行业专家担任兼职教师等方式，进一步优化师资结构。
在教学质量方面，学校建立了严格的教学管理和质量监控体系。教学过程中大力推行“项目教学”、“案例教学”、“理实一体化教学”等模式，减少枯燥的理论灌输，增加学生动手操作和解决问题的机会。实训课程占比高，实训设备先进且与企业接轨，确保技能训练落到实处。学校积极组织学生参加各级各类技能大赛，以赛促学、以赛促教，历年竞赛成绩在台州市乃至浙江省内都名列前茅，这是教学质量过硬的有力证明。
此外，学校高度重视教科研工作，鼓励教师开展教学改革与研究，开发校本教材，不断提升教学效果。通过师生共同努力，学校形成了严谨治学、追求卓越的教风与学风，人才培养质量得到用人单位和合作高校的广泛认可。
