大理卫生学校拥有一支结构相对合理、专业经验丰富的师资队伍。教师队伍主要由基础文化课教师、医学专业理论课教师和实训指导教师构成。其中专业教师多数具备医学相关专业教育背景，部分教师拥有医院临床工作经验，能够将理论与实践相结合进行教学。
在教学质量方面，学校遵循国家中等职业教育教学标准，开设完整的公共基础课、专业理论课和技能实训课。教学过程中注重学生实践操作能力的培养，配备有护理、检验、药剂、康复等专业的实训实验室和模拟病房，供学生进行技能训练。学校通过教学检查、听课评课、学生反馈等方式对教学质量进行监控。同时，学校鼓励教师参加培训进修，更新医学知识和教育理念，以保障教学内容能跟上医疗卫生行业的发展步伐。
