松桃苗族自治中等职业学校拥有一支专兼结合、结构相对合理的教师队伍。学校师资主要包括校内专职教师和从行业企业聘请的兼职技能教师。专职教师多数具备本科及以上学历，并持有相应的教师资格证，负责基础文化课和专业理论课的教学。同时，学校注重“双师型”教师的培养，鼓励教师考取专业技能证书，并定期安排教师到企业实践，以提升教师的实践教学能力。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，理论教学与实践操作并重。各专业均建有相应的实训室或实训基地，能够满足学生日常技能训练的需要。学校通过规范教学管理、开展教研活动、组织技能竞赛等方式来保障和提升教学质量。此外，学校积极推行工学结合、校企合作的人才培养模式，将企业真实项目和工作流程引入教学，使学生所学更贴近岗位实际需求，从而有效提升学生的职业能力和就业竞争力。
