杨凌中等职业学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的教师队伍。学校教师主要包括文化课基础教师和专业课教师。其中，专业课教师中不少具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，也拥有相关职业资格证书或企业实践经验，能够将理论教学与实际操作更有效地结合起来。学校也可能从合作企业聘请技术骨干或能工巧匠担任兼职教师，将最新的行业技术和标准带入课堂。
在教学质量方面，学校遵循职业教育规律，注重理论与实践相结合。课程设置紧扣国家教学标准和职业资格要求，教学内容力求贴近生产实际。学校通过加强实训基地建设、组织技能竞赛、开展校企合作项目等方式，着力提升学生的技能水平。教学管理上，学校有相应的督导和评价机制，以保障教学秩序和效果。总体而言，学校致力于为学生提供实用的职业技能教育，教学质量能够满足培养中级技能人才的基本要求。
