南宁商贸学校致力于打造一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校师资由多年教学经验丰富的专职教师和来自行业企业一线的技术能手、能工巧匠兼任的教师共同组成。专职教师主要负责理论教学和学生管理，其中不少教师具备中级、高级专业技术职称。兼职教师则将最新的行业技术、工艺标准和实战案例带入课堂，使学生所学与市场所需紧密接轨。
在教学质量方面，学校坚持理论与实践并重的教学原则。课程设置上，除了必要的文化基础课和专业理论课外，大幅增加了实训实操课的比重。学校配备有与专业相配套的各类实训室和实训基地，如汽车维修车间、计算机房、电商实训室、模拟幼儿园、酒店实训室等，确保学生有充足的动手操作机会。
学校积极推行“做中学、学中做”的教学模式，通过项目教学、案例教学、仿真教学等方法，激发学生学习兴趣。同时，学校鼓励并组织学生参加各级各类职业技能大赛，以赛促学、以赛促教，有效检验和提升了教学成果。此外，学校还通过教学督导、学生评教、企业反馈等机制，持续监控和改进教学质量，力求让学生真正学有所获、学有所成。
