临沂兴华职业中等专业学校致力于建设一支结构合理、专兼结合的教师队伍。学校师资通常由具有丰富教学经验的专业课教师、文化课教师以及从企业聘请的兼职技术能手或工程师组成。专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，又有相关的职业资格证书或企业实践经验，能够将理论教学与实践操作紧密结合。
在教学质量方面，学校坚持以学生为中心，以能力为本位。课程设置上，理论课与实践课并重，加大实训教学比例，确保学生有充足的动手操作机会。教学管理上，学校有相应的教学督导和评价机制，以保障课堂教学效果。学校还积极组织学生参加各级各类职业技能大赛，以赛促学、以赛促教，有效提升了学生的专业技能水平和学校的教学质量。
同时，学校注重教学设施的投入，建设有符合专业教学需要的实训室和实训基地，为提升教学质量提供了硬件保障。通过校企合作，将企业真实项目、案例引入教学，使教学内容更贴近岗位实际。
