乐山市嘉州卫生职业学校致力于建设一支专兼结合、结构合理的师资队伍。学校教师通常包括具有丰富教学经验的专业课教师，以及从医院、医疗机构聘请的具有一线实践经验的兼职教师。这样的师资构成保证了教学内容既能覆盖必要的理论知识，又能紧密结合临床实际和行业最新发展动态。
在教学质量方面，学校以培养实用型技能人才为目标，课程设置突出实践性。除了理论教学，学校高度重视实训环节，建设有模拟病房、基护实训室、解剖实训室、影像检验实训室等，让学生有充足的动手操作机会。学校通过强化技能训练、组织技能竞赛、实行“1+X”证书制度（学历证书+若干职业技能等级证书）等方式，提升学生的综合职业能力。教学管理上通常有较为严格的考核评价体系，以确保教学质量达到培养目标。
