黄岩第一职业技术学校拥有一支结构相对合理、专业能力较强的师资队伍。学校教师队伍包括文化课教师和专业课教师，其中专业课教师中“双师型”教师占比较高。这些教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的企业实践经验或高级工、技师等职业资格证书，能够将生产一线的实际案例和技能要求融入教学。
学校通过引进人才、企业兼职教师、教师下企业实践等多种方式优化师资结构。部分骨干教师是行业内的能手，带领学生参加各级各类职业技能竞赛并屡获佳绩，这既是教学成果的体现，也反映了教师的专业水平。学校注重教师的专业发展，定期组织教研活动和培训，以提升整体教学能力。
在教学质量方面，学校坚持以技能为核心，实践教学环节占比较大，确保学生能学以致用。教学管理较为严格，通过学业水平测试、技能抽测等方式监控教学质量。校企合作项目也直接引入了企业的技术标准和评价体系，使教学更贴近岗位需求。近年来，学校在学生技能竞赛、高职考升学等方面的表现，是其教学质量得到社会认可的重要印证。
