定西卫生学校作为一所老牌的公办卫生类中职学校，其师资队伍主要由具有医学专业背景和教学经验的教师组成。学校拥有一批“双师型”教师，他们既具备教师职称，也拥有医师、护师、药师等医疗卫生领域的职业资格，能够将临床实践与理论教学紧密结合。部分教师可能来自临床一线，拥有丰富的实践经验，能有效指导学生进行技能操作。
教学质量方面，学校遵循国家中职教育标准，课程设置涵盖公共基础课、专业理论课和专业技能课。教学注重理论与实践相结合，配备有基础护理、内科护理、外科护理、模拟病房、解剖实验室、检验实验室、影像实训室等专业实训场所，保障学生有充足的实操机会。学校通常实行严格的教学管理和考核制度，要求学生掌握扎实的专业基础知识和熟练的专业技能，并鼓励学生考取护士执业资格证、健康管理师等相关职业资格证书，以提升就业竞争力。学校教学以培养实用型、技能型基层卫生人才为目标。
