杭州市旅游职业学校拥有一支结构合理、业务精湛的师资队伍。学校教师队伍中包括正高级讲师、省市级教坛新秀、学科带头人、技能大师等众多优秀人才。专业教师普遍具备“双师型”素质，既有扎实的理论功底，又拥有丰富的行业实践经验，许多教师本身就是行业内的专家或高级技师。
学校教学质量过硬，始终坚持育人为本，深化教学改革。课程设置紧密对接职业标准和岗位需求，理论与实践课时比例合理。教学管理规范严格，采用项目教学、情境教学、工学交替等多种现代化教学方法，有效提升学生技能水平。学校实训基地设施先进，模拟真实工作场景，保障学生充分动手实践。近年来，学生在国家级、省级职业技能大赛中成绩斐然，这直接反映了学校高水平的教学质量。学校的社会声誉和用人单位对毕业生的认可度也持续走高。
