广东财经职业技术学校拥有一支结构相对合理、专业素质较强的师资队伍。学校教师主要由具有丰富教学经验的专业课教师和来自行业企业的兼职教师组成。许多专任教师具备“双师型”素质，既拥有教师资格证，也持有会计师、经济师、网络工程师等相关职业资格证书，能够将理论知识与行业实践紧密结合。
在教学质量方面，学校坚持以学生为中心，以技能为本位。课程设置紧跟行业发展趋势，不断更新教学内容，确保学生学到实用、前沿的知识与技能。教学模式上，广泛采用项目教学、案例教学、情景模拟等教学方法，并依托校内各类实训室和校外实习基地，强化学生的动手操作能力和解决实际问题的能力。
学校建立了较为完善的教学质量监控与评价体系，通过教学检查、听课评课、学生评教、技能考核等多种方式，保障教学过程的规范与有效。同时，积极组织学生参加省、市级的职业技能竞赛，并将竞赛标准融入日常教学，以赛促教、以赛促学，有效提升了整体教学水平和学生的技能水平，人才培养质量得到社会和企业的认可。
