黄冈劳动技工学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的师资队伍。学校教师主要包括文化基础课教师和专业理论课教师，其中不少专业教师具备“双师型”素质，即同时拥有教师资格证书和职业资格证书，他们既懂理论又熟悉实际操作，能够有效指导学生进行技能训练。学校还会从合作企业聘请经验丰富的技术骨干或能工巧匠担任兼职实训教师，将最新的技术标准和工艺带入课堂。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，理论教学与实践教学并重。课程设置紧跟行业技术发展，定期更新教学内容。教学管理较为规范，通过教学督导、学生评教、技能考核等方式保障教学效果。学校积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，在竞赛中检验和提升教学质量。总体而言，学校能够为学生提供扎实的技能教育和必要的文化基础教育。
