云南省林业高级技工学校拥有一支结构相对合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。学校注重教师专业实践能力的培养，许多专业教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的行业企业工作经历或高级别职业资格证书，能够将生产一线的实际案例和最新技术融入教学，确保教学内容贴近实际应用。
在教学质量方面，学校坚持以技能培养为核心，实行理论教学与实践教学并重的模式。课程设置紧密对接国家职业标准和行业规范，实践教学课时占比较大。学校建有与各专业配套的校内实训基地和实验室，如林业测量实训场、园林园艺实训基地、汽车维修车间、工程机械实训场、计算机房等，设备设施能够满足学生技能训练的基本需求。
学校通过常规教学检查、听课评课、学生评教、技能考核等多种方式监控和保障教学质量。同时，积极组织学生参加各级各类职业技能竞赛，以赛促学、以赛促教，检验和提升教学成果。学校也鼓励教师进行教学改革，开发校本教材，更新教学手段。总体而言，学校的教学紧扣“技工教育”特色，着力培养学生成为高素质技术技能人才，教学质量在省内同类院校中具有其特色和保障。
