雷山县中等职业学校拥有一支专兼结合、结构相对合理的师资队伍。学校教师主要由文化课教师、专业课教师以及从行业企业聘请的技术能手或能工巧匠组成。专业课教师多数具备“双师型”素质，即既有教师资格证书，也有相关的职业资格证书，具有一定的实践教学能力。
在教学质量方面，学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，注重学生实践技能的培养。课程设置上理论课与实践课并重，建有相应的专业实训室和校外实习基地，保障学生有足够的动手操作机会。教学管理上，学校实行常规教学检查，努力规范教学秩序。同时，学校积极组织师生参加各级各类技能大赛，以赛促教、以赛促学。作为一所县级中职学校，其教学质量能够满足培养中级技能人才的基本要求，并不断通过校企合作、校校合作等方式汲取经验，提升教学水平。
