大同县职业学校的师资队伍通常由文化课教师和专业课教师组成。专业课教师中有一部分具备“双师型”素质，即既有教师资格证，又有相关职业资格证书或企业工作经验，能够将理论与实践相结合进行教学。学校会通过招聘高校毕业生、引进企业技术人才、选派教师到企业实践等方式优化师资结构。
教学质量方面，学校遵循职业教育规律，在保证必要文化课教学的同时，大幅增加专业技能课程和实训课时比例。教学方式强调“做中学、学中做”，利用校内实训室和校外合作企业基地开展实践教学。学校会组织学生参加技能等级证书考试，以证促学。同时，通过开展校级技能比赛、参加省市乃至全国职业院校技能大赛，来检验和提升教学水平。教学管理上，学校有相应的教学督导和评价制度，致力于提升课堂教学效果。总体而言，学校的教学重心在于培养学生的职业能力和综合素养，以满足就业和升学的双重需求。
